GASTRONOMÍA


Cocido montañés: Se cocina con alubias, tocino, berza, chorizo, ajo y pimentón dulce

Solomillo al queso de Tresviso: Se cocina con queso, vino blanco, carne

Merluza en salsa verde: Se cocina con ajo, lomos de merluza, almejas, espárragos, perejil


Pudin de cabracho: Se cocina con cebolla, zanahorias, laurel, perejil, pescados, huevos, tomate